GB 1886.95-2015
Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов, пищевая добавка полиглицерилрицинолеат (PGPR) (Англоязычная версия)

Стандартный №

GB 1886.95-2015

язык

Китайский, Доступно на английском

Дата публикации

2015

Разместил

National Health Commission of the People's Republic of China

Последняя версия

GB 1886.95-2015

сфера применения

1. Предыстория и значение стандарта

GB 1886.95-2015 «Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов для пищевой добавки полиглицерилрицинолеат (PGPR)» был выпущен в 2015 году и вступил в силу 22 марта 2016 года. В настоящем стандарте определены технические требования и методы проверки для полиглицерилрицинолеата (PGPR), пищевой добавки, изготовленной из полиглицерина и конденсированных жирных кислот касторового масла, с целью обеспечения безопасности и качества пищевой добавки.

---

2. Сравнение стандартных структур

Размеры	GB 1886.95-2015	Сравнительные примечания
Область применения	Применимо к пищевым добавкам, изготовленным из полиглицерина и жирных кислот конденсированного касторового масла.	- Четко указывает источник сырья и требования к процессу производства.
Физико-химические показатели	Содержание полиглицерина (димера, тримера и тетрамера) ≥75,0%; гептамер и выше ≤10,0%	- Строго контролировать качество продукции для обеспечения стабильности добавки.
Методы испытаний	Сенсорные свойства, физико-химические показатели, содержание свинца и т. д. должны соответствовать требованиям стандартного приложения.	- Использовать технические средства, такие как газовая хроматография и титрование для испытаний.

---

3. Рекомендации по внедрению

3.1 Производители

• Строго соблюдать требования стандартов и гарантировать, что сырье поступает из легальных и соответствующих требованиям источников.
• Создать комплексную систему контроля качества и проводить регулярные испытания продукции.
• Усиление обучения сотрудников для улучшения понимания и внедрения стандарта.

3.2 Регулирующие органы

• Усиление надзора за производством пищевых добавок для обеспечения полного внедрения стандарта.
• Регулярное проведение надзора, инспекций и отбора проб для оперативного выявления и устранения нарушений.
• Развитие механизмов обмена информацией между предприятиями и регулирующими органами для повышения эффективности регулирования.

GB 1886.95-2015 Ссылочный документ

• GB/T 601 Химический реактив.Приготовление эталонных растворов для титрования.*， 2016-10-13 Обновление
• GB/T 602 Химический реактив. Приготовление стандартных растворов примесей.
• GB/T 603 Получение препаратов и продуктов, используемых в химических реагентных методах испытаний.*， 2023-08-06 Обновление
• GB/T 6682  Вода для аналитических лабораторий. Спецификация и методы испытаний.

GB 1886.95-2015 История

• 2015 GB 1886.95-2015 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов, пищевая добавка полиглицерилрицинолеат (PGPR)

Специальные темы по стандартам и нормам

стандарты и спецификации

GB 1886.95-2015 - Все части