С быстрым развитием пищевой промышленности пищевые добавки все чаще используются в современных продуктах питания. Для обеспечения безопасности пищевых продуктов и регулирования производства и использования пищевых добавок Национальная комиссия по здравоохранению и планированию семьи выпустила GB 1886.122-2015, «Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов, Пищевая добавка персиковый альдегид (также известный как γ-ундеканолактон)». Этот стандарт был выпущен 22 сентября 2015 года и официально вступил в силу 22 марта 2016 года.
Настоящий стандарт распространяется на персиковый альдегид (также известный как γ-ундеканолактон), пищевую добавку, получаемую химической реакцией н-пропанола и метилакрилата или акриловой кислоты. Стандарт охватывает весь процесс производства до контроля, чтобы гарантировать безопасность и эффективность пищевых добавок.