Настоящий стандарт определяет термины и определения, классификацию, требования к качеству, методы и правила контроля, маркировку, упаковку, хранение, транспортировку и реализацию арахисового масла. Настоящий стандарт распространяется на готовое арахисовое масло и арахисовое сырое масло. Индекс качества арахисового сырого масла применим только к торговле арахисовым сырым маслом.
GB/T 1534-2017 Ссылочный документ
GB 2716 Растительное масло национального стандарта безопасности пищевых продуктов*, 2018-06-21 Обновление
GB 2760 Национальные стандарты безопасности пищевых продуктов. Стандарты использования пищевых добавок.*, 2024-02-08 Обновление
GB 2761 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов: пределы содержания микотоксинов в пищевых продуктах
GB 2762 GB 2762-2022 «Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Предельные значения загрязняющих веществ в пищевых продуктах», поправка № 1*, 2022-06-30 Обновление
GB 2763 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов: максимальные пределы остаточного содержания пестицидов в пищевых продуктах*, 2021-03-03 Обновление
GB 28050 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Общие правила маркировки пищевой ценности расфасованных пищевых продуктов*, 2025-03-16 Обновление
GB 5009.168 Национальные стандарты безопасности пищевых продуктов. Определение жирных кислот в пищевых продуктах
GB 5009.227 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Определение перекисного числа в пищевых продуктах.*, 2023-09-06 Обновление
GB 5009.229 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов Определение кислотного числа в пищевых продуктах*, 2025-03-16 Обновление
GB 5009.236 Определение влажности и летучих веществ в животных и растительных жирах и жирах в национальных стандартах безопасности пищевых продуктов
GB 5009.262 Определение остатков растворителей в пищевых продуктах в соответствии с национальными стандартами безопасности пищевых продуктов.
GB 7718 Общие правила маркировки расфасованных пищевых продуктов*, 2025-05-12 Обновление
GB/T 15688 Определение нерастворимых примесей в животных и растительных маслах и жирах.*, 2024-08-23 Обновление
GB/T 17374 Упаковка для продажи пищевого растительного масла*, 2024-09-29 Обновление
GB/T 20795 Определение температуры дымления растительных жиров и масел
GB/T 35877 Проверка зерна и масел. Холодный тест животных и растительных жиров и масел.*, 2018-02-06 Обновление
GB/T 5009.37-2003 Метод анализа гигиенического стандарта пищевых масел.
GB/T 5524 Животные и растительные жиры и масла.Отбор проб
GB/T 5525 Растительные жиры и масла. Метод определения прозрачности, запаха и вкуса.
GB/T 5526 Определение относительной плотности животных и растительных жиров и масел*, 2024-10-26 Обновление
GB/T 5531 Проверка зерна и масел. Испытание на нагревание растительных жиров и масел.*, 2018-02-06 Обновление
GB/T 5533 Проверка зерна и масел.Определение содержания мыла в растительных маслах.