GB 16869-2005
Продукция из птицы свежая и замороженная (Англоязычная версия)

Стандартный №

GB 16869-2005

язык

Китайский, Доступно на английском

Дата публикации

2005

Разместил

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China

состояние

быть заменен 2017-06

быть заменен

GB 2707-2016

Последняя версия

GB 2707-2016

заменять

GB 16869-2000

---

сфера применения

Настоящий стандарт устанавливает технические требования, методы контроля, правила контроля и требования к этикеткам, знакам, упаковке и хранению свежей и замороженной продукции из мяса птицы. Настоящий стандарт распространяется на свежую или замороженную продукцию из здоровой живой птицы, подвергнутой убою, переработке и упаковке, а также неупакованную свежую или замороженную продукцию из птицы.

GB 16869-2005 Ссылочный документ

• GB 7718 Общие правила маркировки расфасованных пищевых продуктов*， 2025-05-14 Обновление
• GB/T 14931.1-1994 Метод определения остатков окситетрациклина, тетрациклина и хлортетрациклина в мясе скота и птицы (высокоэффективная жидкостная хроматография)
• GB/T 191  Упаковка.Изобразительная маркировка погрузочно-разгрузочных работ.*， 2008-04-01 Обновление
• GB/T 4789.2-2003 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Определение количества аэробных бактерий.
• GB/T 4789.3-2003 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Обнаружение колиформных бактерий.
• GB/T 4789.4-2003 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Исследование на сальмонеллы.
• GB/T 5009.11-2003  Определение общего мышьяка и абиомышака в пищевых продуктах
• GB/T 5009.12-2003 Определение свинца в пищевых продуктах
• GB/T 5009.17-2003  Определение общего содержания ртути и органической ртути в пищевых продуктах
• GB/T 5009.19-2003 Определение остатков ГХГ и ДДТ в пищевых продуктах
• GB/T 6388 Знак отгрузки транспортной упаковки
• SN 0208-1993 Метод определения остатков 10 сульфаниламидов в мясе на экспорт
• SN 0672-1997 Метод определения остатков диэтилстильбестрола в мясе и мясных продуктах на экспорт. Радиоиммуноанализ.
• SN/T 0212.3-1993 Метод определения остатков клопидола в мясе птицы на экспорт. Газовая хроматография пропионилирования.
• SN/T 0973-2000 Метод определения энтеро-геморрагической кишечной палочки О157:Н7 в мясе и мясных продуктах при ввозе-вывозе и на экспорт

GB 16869-2005 История

• 2016 GB 2707-2016 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов Свежие (замороженные) продукты из скота и птицы
• 2005 GB 16869-2005 Продукция из птицы свежая и замороженная
• 1997 GB/T 16869-1997 Порционная свежая (замороженная) курица
• 1996 GB 2710-1996 Гигиенический стандарт на мясо птицы свежее (замороженное)
• 0000 GB 2710-1981

GB 16869-2005 Продукция из птицы свежая и замороженная было изменено на GB 2707-2016 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов Свежие (замороженные) продукты из скота и птицы.

Специальные темы по стандартам и нормам

стандарты и спецификации