SB/T 10482-2008
Требование безопасности к качеству готовых мясных продуктов (Англоязычная версия)

Стандартный №

SB/T 10482-2008

язык

Китайский, Доступно на английском

Дата публикации

2008

Разместил

Professional Standard - Business

Последняя версия

SB/T 10482-2008

сфера применения

Настоящий стандарт устанавливает определение, технические требования, методы контроля, правила контроля, маркировку и упаковку, хранение и транспортировку, реализацию, а также специальные требования к качеству и безопасности готовых мясных продуктов. Настоящий стандарт распространяется на производство, проверку, хранение, транспортировку и реализацию готовых мясных продуктов.

SB/T 10482-2008 Ссылочный документ

• GB 2707 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов Свежие (замороженные) продукты из скота и птицы*， 2016-12-23 Обновление
• GB 2717 Национальный стандарт пищевой безопасности соевого соуса*， 2018-06-21 Обновление
• GB 2719 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов на уксус*， 2018-06-21 Обновление
• GB 2720 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов глутамат натрия*， 2015-09-22 Обновление
• GB 2721 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов, пищевая соль*， 2015-09-22 Обновление
• GB 2733 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов Свежие и замороженные продукты животного происхождения из водной среды*， 2016-11-13 Обновление
• GB 2758 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов для сваренного вина и составного вина*， 2012-08-06 Обновление
• GB 2760 Анонс о 28 видах «трех новых продуктов», включая глюкоамилазу*， 2019-12-02 Обновление
• GB 2762 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов GB 2762-2022. Предельные значения содержания загрязняющих веществ в пищевых продуктах.*， 2022-06-30 Обновление
• GB 2763 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов: максимальные пределы остаточного содержания пестицидов в пищевых продуктах*， 2021-03-03 Обновление
• GB 5749 Гигиенические нормативы питьевой воды*， 2022-03-15 Обновление
• GB/T 191  Упаковка.Изобразительная маркировка погрузочно-разгрузочных работ.
• GB/T 4789.10 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Выявление золотистого стафилококка.*， 2008-11-21 Обновление
• GB/T 4789.2 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Аэробный подсчет чашек.*， 2008-11-21 Обновление
• GB/T 4789.3 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Подсчет колиформ.*， 2008-11-21 Обновление
• GB/T 4789.4 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Исследование на сальмонеллу
• GB/T 4789.5 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов Исследование шигелл
• GB/T 5009.11  Определение общего мышьяка и абиомышака в пищевых продуктах
• GB/T 5009.12 Определение свинца в пищевых продуктах
• GB/T 5009.15  Определение кадмия в пищевых продуктах
• GB/T 5009.17  Определение общего содержания ртути и органической ртути в пищевых продуктах
• GB/T 5009.44  Метод анализа гигиенического стандарта мяса и мясных продуктов.
• GB/T 6388 Знак отгрузки транспортной упаковки
• GB/T 6543  Коробки из одинарного и двойного гофрокартона для транспортной упаковки.

SB/T 10482-2008 История

• 2008 SB/T 10482-2008 Требование безопасности к качеству готовых мясных продуктов