В этом документе оговариваются термины и определения, технические требования (требования к сырью, органолептические требования, пределы содержания загрязняющих веществ, пределы содержания микотоксинов, микробные ограничения, пищевые добавки), гигиенические требования к производству и переработке, а также упаковка сывороточного сахара с местным специальным молочным вкусом. требования к хранению и т. д. Настоящий документ применим к производству, переработке, проверке и продаже сывороточного сахара со вкусом местного молочного продукта.
T/XLTDA 007-2021 История
2023T/XLTDA 007-2023 Традиционная еда с местными особенностями. Ароматизированные сывороточные конфеты.
2022T/XLTDA 007-2021 Молочные продукты с местными особенностями, ароматизированные сывороточным сахаром