GOST ISO 23275-1-2020 Животные и растительные жиры и масла. Эквиваленты какао-масла в какао-масле и шоколаде. Часть 1. Определение наличия эквивалентов какао-масла.. - Стандарты и спецификации PDF

GOST ISO 23275-1-2020
Животные и растительные жиры и масла. Эквиваленты какао-масла в какао-масле и шоколаде. Часть 1. Определение наличия эквивалентов какао-масла..

Стандартный №
GOST ISO 23275-1-2020
Дата публикации
2020
Разместил
Gosstandart of Russia
Последняя версия
GOST ISO 23275-1-2020
 

сфера применения
Настоящий стандарт устанавливает метод качественного определения эквивалентов масла какао (ЭМК) в масле какао (МК) и шоколаде путем разделения триацилглицеролов капиллярной газожид-костной хроматографией высокого разрешения с последующей оценкой данных при помощи регрес-сионного анализа.

GOST ISO 23275-1-2020 История

  • 2020 GOST ISO 23275-1-2020 Животные и растительные жиры и масла. Эквиваленты какао-масла в какао-масле и шоколаде. Часть 1. Определение наличия эквивалентов какао-масла..

стандарты и спецификации




© 2025. Все права защищены.