DB35/ 416-2000 (Англоязычная версия) Тэджонский жареный кролик

сфера применения: Настоящий стандарт устанавливает требования к качеству, методы испытаний, упаковку, транспортировку и хранение кроликов, жареных в полевых условиях. Настоящий стандарт распространяется на жареных кроликов, переработанных с использованием мяса кроликов в качестве сырья и красного зерна в качестве вспомогательного материала.

DB35/ 416-2000 Ссылочный документ

GB 2708-1994 Гигиенический стандарт говядины, баранины и кролика
GB 7718-1994 Общий стандарт на маркировку пищевых продуктов
GB 9681-1988 Гигиенический стандарт изделий из поливинилхлорида для упаковки пищевых продуктов.
GB 9683-1988 Гигиенический стандарт на пакет для упаковки пищевых продуктов из композитного ламината
GB/T 5009.17-1996 Метод определения общего содержания ртути в продуктах питания
GB/T 5009.44-1996 Аналитические методы установления гигиенических нормативов мяса и мясопродуктов
GB/T 5009.5-1985 Метод определения белка в продуктах питания
GB/T 6543-1986 Гофроящик
GB/T 9695.15-1988 Мясо и мясные продукты. Метод определения содержания влаги.
GB/T 9695.19-1988 Мясо и мясные продукты. Отбор проб.
GB/T 9695.7-1988 Мясо и мясные продукты. Метод определения общего содержания жира.
GB/T 9695.8-1988 Мясо и мясные продукты. Метод определения содержания хлоридов (Эталонный метод).