Настоящий стандарт устанавливает метод определения общего содержания жира в мясе и мясных продуктах. Настоящий стандарт распространяется на определение общего содержания жира в мясе и мясных продуктах. Примечание: Полученный жир не может быть использован для определения свойств жира.
GB/T 9695.7-1988 История
2016GB 5009.6-2016 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов Определение содержания жира в пищевых продуктах
2008GB/T 9695.7-2008 Мясо и мясные продукты.Определение общего содержания жира
1988GB/T 9695.7-1988 Мясо и мясные продукты. Метод определения общего содержания жира.