ASTM F1275-14
Стандартный метод испытаний производительности грилей
- Стандартный №
- ASTM F1275-14
- Дата публикации
- 2014
- Разместил
- American Society for Testing and Materials (ASTM)
- состояние
- быть заменен
- ASTM F1275-14(2020)
- Последняя версия
- ASTM F1275-14(2020)
- сфера применения
- 5.1. Проверка скорости ввода энергии используется для подтверждения правильной работы сковороды перед дальнейшим тестированием. 5.2. Равномерность температуры варочной поверхности используется операторами общественного питания для выбора сковороды, обеспечивающей равномерное распределение температуры. 5.3. Энергия и время предварительного нагрева могут быть полезны операторам общественного питания для управления энергопотреблением и определения того, насколько быстро сковорода может быть готова к работе. 5.4. Уровень энергии в режиме холостого хода и уровень энергии в пилотном режиме можно использовать для оценки энергопотребления в периоды отсутствия приготовления пищи. 5.5. Энергоэффективность приготовления является точным показателем энергетических характеристик сковороды при различных условиях загрузки. Эта информация позволяет оператору общественного питания учитывать энергоэффективность при выборе сковороды. 5.6 Производственные мощности используются операторами общественного питания для выбора сковороды, соответствующей их требованиям к производству продуктов питания. 1.1. Этот метод испытаний оценивает энергопотребление и эффективность приготовления пищи на сковородках. Оператор общественного питания может использовать эту оценку для выбора сковороды и понимания ее энергоэффективности и производственной мощности. 1.2. Этот метод испытаний применим к термостатически управляемым газовым и электрическим сковородкам с одним источником (нижним) газа. 1.3 Сковорода может быть оценена по следующим параметрам (если применимо): 1.3.1 Интенсивность потребляемой энергии (10.2), 1.3.2 Равномерность температуры во время приготовления. поверхность и точность термостатов (10.3), 1.3.3&# Энергия и время предварительного нагрева (10.4), 1.3.4&# Энергия холостого хода (10.5), 1.3.5&##x00a0;Пилот коэффициент энергии (10.6), 1.3.6&# Энергоемкость и эффективность приготовления пищи (10.7) и 1.3.7&# Производительная мощность и время восстановления температуры варочной поверхности (10.7). 1,4 — Значения, указанные в дюймах-фунтах, следует считать стандартными. Значения, приведенные в скобках, представляют собой математические преобразования в единицы СИ, которые предоставляются только для информации и не считаются стандартными. 1,5&##00a0;
ASTM F1275-14 Ссылочный документ
- ANSI Z83.11
- ASTM D3588 Стандартная практика расчета теплотворной способности, коэффициента сжимаемости и относительной плотности газообразного топлива*， 2017-04-01 Обновление
- ASTM F1919 Стандартные спецификации для грилей, односторонних и двусторонних, самонагревающихся, газовых и электрических, монтируемых на стойке или стойке.
ASTM F1275-14 История
- 2020 ASTM F1275-14(2020) Стандартный метод испытаний производительности грилей
- 2014 ASTM F1275-14 Стандартный метод испытаний производительности грилей
- 2003 ASTM F1275-03(2008) Стандартный метод испытаний производительности грилей
- 2003 ASTM F1275-03e1 Стандартный метод испытаний производительности грилей
- 2003 ASTM F1275-03 Стандартный метод испытаний производительности грилей
- 1999 ASTM F1275-99 Стандартный метод испытаний производительности грилей
