ASTM F1275-14(2020)
Стандартный метод испытаний производительности грилей

Стандартный №

ASTM F1275-14(2020)

Дата публикации

2020

Разместил

American Society for Testing and Materials (ASTM)

Последняя версия

ASTM F1275-14(2020)

сфера применения

1.1 Этот метод испытаний позволяет оценить энергопотребление и эффективность приготовления пищи на сковородках. Оператор общественного питания может использовать эту оценку для выбора сковороды и понимания ее энергоэффективности и производственной мощности. 1.2 Настоящий метод испытаний применим к термостатируемым газовым и электрическим грилям с одним источником (нижнего) газа. 1.3 Сковорода может быть оценена по следующим параметрам (если применимо): 1.3.1 Коэффициент подвода энергии (10.2), 1.3.2 Равномерность температуры по всей варочной поверхности и точность термостатов (10.3), 1.3.3 Энергия предварительного нагрева и время (10.4), 1.3.4 Уровень энергии в режиме ожидания (10.5), 1.3.5 Уровень энергии пилотного режима (10.6), 1.3.6 Уровень энергии и эффективность приготовления (10.7) и 1.3.7 Производственная мощность и время восстановления температуры варочной поверхности ( 10.7). 1.4 Значения, указанные в единицах измерения дюйм-фунт, следует рассматривать как стандартные. Значения, приведенные в скобках, представляют собой математические преобразования в единицы СИ, которые предоставляются только для информации и не считаются стандартными. 1.5 Настоящий стандарт не претендует на решение всех проблем безопасности, если таковые имеются, связанных с его использованием. Пользователь настоящего стандарта несет ответственность за установление соответствующих мер безопасности, охраны труда и окружающей среды, а также определение применимости нормативных ограничений перед использованием. 1.6 Настоящий международный стандарт был разработан в соответствии с международно признанными принципами стандартизации, установленными в Решении о принципах разработки международных стандартов, руководств и рекомендаций, выпущенном Комитетом Всемирной торговой организации по техническим барьерам в торговле (ТБТ).

ASTM F1275-14(2020) Ссылочный документ

• ANSI Z83.11 
• ASTM D3588 Стандартная практика расчета теплотворной способности, коэффициента сжимаемости и относительной плотности газообразного топлива
• ASTM F1919 Стандартные спецификации для грилей, односторонних и двусторонних, самонагревающихся, газовых и электрических, монтируемых на стойке или стойке.

ASTM F1275-14(2020) История

• 2020 ASTM F1275-14(2020) Стандартный метод испытаний производительности грилей
• 2014 ASTM F1275-14 Стандартный метод испытаний производительности грилей
• 2003 ASTM F1275-03(2008) Стандартный метод испытаний производительности грилей
• 2003 ASTM F1275-03e1 Стандартный метод испытаний производительности грилей
• 2003 ASTM F1275-03 Стандартный метод испытаний производительности грилей
• 1999 ASTM F1275-99 Стандартный метод испытаний производительности грилей