OS GSO ISO 23275-1:2013 Животные и растительные жиры и масла. Эквиваленты какао-масла в какао-масле и простом шоколаде. Часть 1. Определение наличия эквивалентов какао-масла
The Directorate General of Specifications and Metrology (DGSM)
Последняя версия
OS GSO ISO 23275-1:2013
Введение
Данная нормативная документация относится к определению наличия эквивалента какао-масла в продуктах животного и растительного происхождения, таких как масло какао и чистый шоколад. В первой части данного стандарта подробно описан метод измерения присутствия эквивалентов масла какао с целью обеспечения точности и воспроизводимости результатов анализа.
*** Обратите внимание: это описание может быть неточным, обратитесь к официальной документации.
OS GSO ISO 23275-1:2013 История
2013OS GSO ISO 23275-1:2013 Животные и растительные жиры и масла. Эквиваленты какао-масла в какао-масле и простом шоколаде. Часть 1. Определение наличия эквивалентов какао-масла