DB13/T 1177-2010 (Англоязычная версия) Спецификации технологии и управления логистикой холодильной цепи пищевых продуктов - Стандарты и спецификации PDF

DB13/T 1177-2010
Спецификации технологии и управления логистикой холодильной цепи пищевых продуктов (Англоязычная версия)

Стандартный №
DB13/T 1177-2010
язык
Китайский, Доступно на английском
Дата публикации
2010
Разместил
Hebei Provincial Standard of the People's Republic of China
Последняя версия
DB13/T 1177-2010
 

сфера применения
Этот стандарт определяет термины и определения, процессы холодовой цепи, рефрижераторную транспортировку, холодильное хранение, оптовые операции, обработку распределения, торговые терминалы, требования к управлению качеством и требования к отзыву. Этот стандарт широко используется во всем процессе логистики продуктов питания от холодильного склада поставщика до приемки на торговом терминале в пункте приема. Настоящий стандарт не распространяется на процессы производства пищевых продуктов.

DB13/T 1177-2010 История

  • 2010 DB13/T 1177-2010 Спецификации технологии и управления логистикой холодильной цепи пищевых продуктов
Спецификации технологии и управления логистикой холодильной цепи пищевых продуктов

Специальные темы по стандартам и нормам

стандарты и спецификации

SZDB/Z 41-2011 Технология и нормы управления пищевой холодовой цепью ETSI TS 103 410-6 V2.1.1 (2024-10)-2024 SmartM2M; Расширение SAREF; Часть 6: Домен «умного» сельского хозяйства и пищевой цепи GB 31605-2020 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Гигиенические спецификации для логистики холодильной цепи пищевых продуктов DIN 18865-7:2003 Оборудование для коммерческих кухонь. Оборудование для раздачи пищевых продуктов. Часть 7. Холодильное хранение DIN 18865-8:2003 Оборудование для коммерческих кухонь. Оборудование для раздачи пищевых продуктов. Часть 8. Верхние охлаждаемые полки GB 50072-2001 Кодекс проектирования холодильной камеры DBS23/ 022-2023 Стандарты безопасности для местных продуктов питания - Гигиенические правила для небольших цехов по производству замороженных пельменей на палочке EN ISO 22000:2005 Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов. Требования к любой организации в пищевой цепи (ISO 22000:2005 AS C182:1970 Спецификация для одобрения и испытаний холодильных витрин для торговли пищевыми продуктами BS EN ISO 16140-6:2019 Микробиология пищевой цепи. Валидация метода - Протокол валидации альтернативных (запатентованных) методов микробиологического подтверждения и процедур



© 2025. Все права защищены.