ASTM F2141-07(2019)
Стандартный метод тестирования производительности ящиков с горячими гастрономами самообслуживания

Стандартный №

ASTM F2141-07(2019)

Дата публикации

2019

Разместил

American Society for Testing and Materials (ASTM)

Последняя версия

ASTM F2141-07(2019)

сфера применения

1.1 Этот метод испытаний оценивает энергопотребление и производительность коробок с горячими деликатесами самообслуживания. Оператор общественного питания может использовать эту оценку, чтобы выбрать коробку с деликатесами и понять ее энергопотребление и производительность. 1.2 Настоящий метод испытаний применим к электрическим, полностью открытым или частично открытым ящикам для горячих гастрономов, предназначенным для хранения и продажи расфасованных горячих продуктов. Для случаев подачи горячих деликатесов персоналом см. Метод испытаний F2472. 1.3 Деликатесный случай можно оценить по следующим параметрам (если применимо): 1.3.1 Скорость ввода энергии (10.2), 1.3.2 Энергия и температура при минимальной настройке (10.3), 1.3.3 Энергия и температура при максимальной настройке настройка (10.3), 1.3.4 Энергия и температура соответствуют настройкам, рекомендованным производителем (10.3), 1.3.5 Удерживающая способность (10.4), 1.3.6 Калибровка температуры выдержки (10.4), 1.3.7 Уровень энергии предварительного нагрева (10.5), 1.3 .8 Уровень энергии на холостом ходу (10.6) и 1.3.9 Уровень энергии на удержании (10.7). 1.4 Значения, указанные в единицах измерения дюйм-фунт, следует рассматривать как стандартные. Значения, приведенные в скобках, представляют собой математические преобразования в единицы СИ, которые предоставляются только для информации и не считаются стандартными. 1.5 Настоящий стандарт не претендует на решение всех проблем безопасности, если таковые имеются, связанных с его использованием. Пользователь настоящего стандарта несет ответственность за установление соответствующих мер безопасности, охраны труда и окружающей среды, а также определение применимости нормативных ограничений перед использованием. 1.6 Настоящий международный стандарт был разработан в соответствии с международно признанными принципами стандартизации, установленными в Решении о принципах разработки международных стандартов, руководств и рекомендаций, выпущенном Комитетом Всемирной торговой организации по техническим барьерам в торговле (ТБТ).

ASTM F2141-07(2019) Ссылочный документ

• ASTM A36/A36M Стандартные спецификации для углеродистой конструкционной стали
• ASTM F2472 Стандартный метод тестирования производительности горячих гастрономов с обслуживанием персонала*， 2021-12-01 Обновление

ASTM F2141-07(2019) История

• 2019 ASTM F2141-07(2019) Стандартный метод тестирования производительности ящиков с горячими гастрономами самообслуживания
• 2007 ASTM F2141-07(2013) Стандартный метод тестирования производительности ящиков с горячими гастрономами самообслуживания
• 2007 ASTM F2141-07 Стандартный метод тестирования производительности ящиков с горячими гастрономами самообслуживания
• 2001 ASTM F2141-01 Стандартный метод испытаний на работоспособность ящиков с горячими деликатесами