В этом документе приводится классификация неферментированных соевых продуктов, указываются требования к сырью и вспомогательным материалам, технические требования, правила проверки, правила оценки, маркировка, упаковка, хранение, транспортировка и продажа неферментированных соевых продуктов, а также описываются соответствующие методы испытаний. Этот документ применяется к производству, продаже и проверке неферментированных соевых продуктов, указанных в Главе 4 Классификация продуктов.
GB/T 22106-2025 Ссылочный документ
GB 5009.3 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Определение влажности в пищевых продуктах.
GB 5009.5 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Определение содержания белка в пищевых продуктах.
GB 5009.6 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов Определение содержания жира в пищевых продуктах
GB/T 191 Упаковка.Изобразительная маркировка погрузочно-разгрузочных работ.
GB/T 29876 Критерий производственного менеджмента неферментированных бобовых продуктов
JJF 1070 Правила измерения и контроля нетто-содержания количественно расфасованных товаров
GB/T 22106-2025 История
2025GB/T 22106-2025 Общие правила качества небродящих соевых продуктов