Guizhou Provincial Standard of the People's Republic of China
Последняя версия
DB52/ 518-2007
сфера применения
Настоящий стандарт устанавливает термины и определения тофу, полусухих соевых продуктов и продуктов тофу, подвергнутых вторичной переработке, требования к сырью и вспомогательным материалам, технические требования, методы испытаний, гигиенические требования к процессу производства и переработки, правила контроля, маркировки, упаковки, транспортировки. и хранение. Настоящий стандарт распространяется на все виды тофу, полусухие соевые продукты и переработанные продукты тофу, изготовленные из соевых бобов.
DB52/ 518-2007 История
2007DB52/ 518-2007 Тофу, полусухие соевые продукты, продукты из переработанного тофу