ASTM F1695-03(2015)
Стандартный метод испытаний продуктивности бройлеров, подвергшихся недостаточному обжигу
- Стандартный №
- ASTM F1695-03(2015)
- Дата публикации
- 2003
- Разместил
- American Society for Testing and Materials (ASTM)
- состояние
- быть заменен
- ASTM F1695-20
- Последняя версия
- ASTM F1695-20
- сфера применения
- 5.1. Испытание скорости ввода энергии используется для подтверждения того, что жаровня с недостаточным обжигом работает правильно, перед дальнейшими испытаниями. 5.2. Распределение температуры в зоне жарки может использоваться операторами общественного питания для выбора жаровни с недостаточным обогревом и желаемым температурным градиентом. 5.3. Энергия и время предварительного нагрева могут быть полезны операторам общественного питания, чтобы управлять потребностями в энергии и знать, как быстро бройлер с недостаточной обжаркой может быть готов к работе. 5.4. Энергоэффективность приготовления является точным показателем недостаточной энергетической эффективности бройлеров при различных условиях загрузки. Эта информация позволяет оператору общественного питания учитывать энергетические характеристики при выборе бройлера с недостаточным обогревом. 5.5. Производственная мощность позволяет оператору общественного питания выбрать бройлера недостаточного обжига, отвечающего его требованиям по объему производства продуктов питания. 1.1. Этот метод испытаний охватывает оценку энергопотребления и качества приготовления бройлеров, подвергшихся недостаточному обжигу. Оператор общественного питания может использовать эту оценку, чтобы выбрать бройлер с недостаточной обжаркой и понять его энергетические характеристики. 1.2. Этот метод испытаний применим к бройлерам с газовым и электрическим подогревом. 1.3 Недожаренный бройлер можно оценить по следующим параметрам (где применимо): 1.3.1 Интенсивность подвода энергии (см. 10.2), 1.3.2 Распределение температуры по зона жарки (см. 10.3), 1.3.3&# Энергия и время предварительного нагрева (см. 10.4), 1.3.4&# Уровень пилотной энергии, если применимо (см. 10.5), 1.3.5&#&# x00a0;Уровень энергии для приготовления пищи (см. 10.6) и 1.3.6&# Энергоэффективность и производственная мощность приготовления пищи (см. 10.7). 1,4 — Значения, указанные в дюймах-фунтах, следует считать стандартными. Значения, приведенные в скобках, представляют собой математические преобразования в единицы СИ, которые предоставляются только для информации и не считаются стандартными. 1.5. Настоящий стандарт не претендует на решение всех проблем безопасности, если таковые имеются, связанных с его использованием. Пользователь настоящего стандарта несет ответственность за установление соответствующих мер безопасности и охраны труда и определение применимости нормативных ограничений перед использованием.
ASTM F1695-03(2015) Ссылочный документ
- ANSI Z83.11
- ASTM A36/A36M Стандартные спецификации для углеродистой конструкционной стали
- ASTM D3588 Стандартная практика расчета теплотворной способности, коэффициента сжимаемости и относительной плотности газообразного топлива
ASTM F1695-03(2015) История
- 2020 ASTM F1695-20 Стандартный метод испытаний продуктивности бройлеров, подвергшихся недостаточному обжигу
- 2003 ASTM F1695-03(2015) Стандартный метод испытаний продуктивности бройлеров, подвергшихся недостаточному обжигу
- 2003 ASTM F1695-03(2008) Стандартный метод испытаний продуктивности бройлеров, подвергшихся недостаточному обжигу
- 2003 ASTM F1695-03e1 Стандартный метод испытаний продуктивности бройлеров, подвергшихся недостаточному обжигу
- 2003 ASTM F1695-03 Стандартный метод испытаний продуктивности бройлеров, подвергшихся недостаточному обжигу
- 1996 ASTM F1695-96 Стандартный метод испытаний продуктивности бройлеров, подвергшихся недостаточному обжигу
