DIN EN ISO 10399:2010
Сенсорный анализ. Методология. Тест «Дуо-трио» (ISO 10399:2004); Немецкая версия EN ISO 10399:2010.

Стандартный №

DIN EN ISO 10399:2010

Дата публикации

2010

Разместил

German Institute for Standardization

состояние

быть заменен

быть заменен

DIN EN ISO 10399:2018

DIN EN ISO 10399 E:2017-10

Последняя версия

DIN EN ISO 10399:2018-04

сфера применения

Настоящий международный стандарт описывает процедуру определения наличия ощутимой органолептической разницы или сходства между образцами двух продуктов. Метод представляет собой процедуру принудительного выбора. Метод применим независимо от того, существует ли разница в одном сенсорном признаке или в нескольких признаках.

DIN EN ISO 10399:2010 История

• 2018 DIN EN ISO 10399:2018-04 Сенсорный анализ. Методология. Тест «Дуо-трио» (ISO 10399:2017); Немецкая версия EN ISO 10399:2018.
• 2018 DIN EN ISO 10399:2018 Сенсорный анализ. Методология. Тест «Дуо-трио» (ISO 10399:2017); Немецкая версия EN ISO 10399:2018.
• 2010 DIN EN ISO 10399:2010 Сенсорный анализ. Методология. Тест «Дуо-трио» (ISO 10399:2004); Немецкая версия EN ISO 10399:2010.
• 2009 DIN EN ISO 10399 E:2009-08 Проект документа - Сенсорный анализ - Методология - Тест дуо-трио (ISO 10399:2004); Немецкая версия FprEN ISO 10399:2009
• 2009 DIN EN ISO 10399 E:2009 Проект документа – Сенсорный анализ – Методология – Тест «Дуо-трио» (ISO 10399:2004); Немецкая версия FprEN ISO 10399:2009.
• 2003 DIN 10971:2003 Сенсорный анализ - Дуо-трио-тест

стандарты и спецификации