Эта часть SN/T 2360 определяет технические требования, отбор проб, определение результатов проверки и утилизацию неквалифицированных продуктов для импорта и экспорта пищевых добавок (ароматизаторы, эссенции/ароматные основы). Этот раздел применяется к проверке импортируемых и экспортируемых пищевых добавок (специй, эссенций/ароматных основ).