IDF 146-2003
Йогурт. Идентификация характерных микроорганизмов (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus и Streptococcus thermophilus).

Стандартный №

IDF 146-2003

Дата публикации

2003

Разместил

International Dairy Federation (IDF)

Последняя версия

IDF 146-2003

IDF 146-2003 История

• 2003 IDF 146-2003 Йогурт. Идентификация характерных микроорганизмов (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus и Streptococcus thermophilus).