SB/T 10474-2008
Требования к питанию в ресторанном бизнесе (Англоязычная версия)

Стандартный №

SB/T 10474-2008

язык

Китайский, Доступно на английском

Дата публикации

2008

Разместил

Professional Standard - Business

Последняя версия

SB/T 10474-2008

сфера применения

Настоящий стандарт устанавливает соответствующие термины, определения и требования к стандартам питания в сфере общественного питания. Настоящий стандарт распространяется на сферу общественного питания, включая рестораны, рестораны (в том числе рестораны, гостиницы и рестораны, управляемые гостиницами для стороннего использования), рестораны быстрого питания, столовые, предприятия коллективного распределения обедов.

SB/T 10474-2008 Ссылочный документ

• GB 14934 Дезинфицирующая настольная (напитковая) посуда национального стандарта безопасности пищевых продуктов*， 2016-10-19 Обновление
• GB 16153 Гигиенический норматив для столовой
• SB/T 10426  Стандарты работы предприятия общественного питания

SB/T 10474-2008 История

• 2008 SB/T 10474-2008 Требования к питанию в ресторанном бизнесе

стандарты и спецификации