GB/T 4789.19-2003
Микробиологическая экспертиза пищевой гигиены Экспертиза яиц и яичных продуктов (Англоязычная версия)

Стандартный №: GB/T 4789.19-2003
язык: Китайский, Доступно на английском
Дата публикации: 2003
Разместил: General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
состояние: быть заменен 2024-08
быть заменен: GB 4789.19-2024
Последняя версия: GB 4789.19-2024
заменять: GB/T 4789.19-1994

сфера применения: Настоящий стандарт устанавливает основные требования и методы контроля яиц и яичных продуктов. Настоящий стандарт распространяется на проверку свежих яиц и яичных продуктов.

GB/T 4789.19-2003 Ссылочный документ

GB/T 4789.2 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Аэробный подсчет чашек.*， 2008-11-21 Обновление
GB/T 4789.3 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Подсчет колиформ.*， 2008-11-21 Обновление
GB/T 4789.4 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Исследование на сальмонеллу*， 2008-05-16 Обновление
GB/T 4789.5 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов Исследование шигелл

GB/T 4789.19-2003 История

2024 GB 4789.19-2024 Национальные стандарты безопасности пищевых продуктов. Микробиологическое тестирование яиц и яичных продуктов. Отбор и обработка проб.
2003 GB/T 4789.19-2003 Микробиологическая экспертиза пищевой гигиены Экспертиза яиц и яичных продуктов
0000 GB/T 4789.19-1994

Микробиологическая экспертиза пищевой гигиены Экспертиза яиц и яичных продуктов

Специальные темы по стандартам и нормам

Технология пищевого биоанализа Что проверяет пищевая инспекция? Подготовка проб для проверки пищевых продуктов Тестирование белков и пищевых продуктов Пищевой микробиологический экспресс-тест Пищевой микробиологический экспресс-тест гигиена пищевых продуктов, микробиология Испытательная лаборатория пищевой микробиологии Обнаружение белка в пище белковые продукты Микроорганизмы и сохранение продуктов питания биохимический тест на белок

стандарты и спецификации

AS 1918:1992 Methods for sampling eggs and egg products GB 4789.18-2010 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Микробиологическая экспертиза пищевых продуктов:Молоко и молочные продукты GOST 30364.2-1996 Яичные продукты. Методы микробиологического тестирования CAC/RCP 15-2007 Рекомендуемый международный кодекс гигиенической практики для яичных продуктов AS 1918:1976 Методы отбора проб яиц и яичных продуктов GB 4789.19-2024 Национальные стандарты безопасности пищевых продуктов. Микробиологическое тестирование яиц и яичных продуктов. Отбор и обработка проб GB 2749-2003 Гигиенический стандарт на яичные продукты GB 5009.128-2016 Определение холестерина в национальных стандартах безопасности пищевых продуктов GB 7101-1994 Гигиенический норматив твердых напитков GSO CAC/GL 21:2017 Принципы и рекомендации по установлению и применению микробиологических критериев, касающихся пищевых продуктов

GB/T 4789.19-2003 - Все части

GB/T 4789.1-2008 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Общие рекомендации GB/T 4789.10-2008 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Выявление золотистого стафилококка. GB/T 4789.11-2003 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов Исследование на гемолитический стрептококк GB/T 4789.12-2003 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Исследование Clostridium botulinum и ботулинического токсина. GB/T 4789.13-2003 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Исследование Clostridium perfring. GB/T 4789.14-2003 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов Исследование Bacillus cereus GB/T 4789.15-2003 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Подсчет плесневых и дрожжевых грибков. GB/T 4789.16-2003 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Идентификация распространенных грибов, продуцирующих микотоксины. GB/T 4789.17-2003 Микробиологическая экспертиза пищевой гигиены Экспертиза мяса и мясопродуктов GB/T 4789.18-2003 Микробиологическая экспертиза гигиены пищевых продуктов Экспертиза молока и молочных продуктов GB/T 4789.19-2003 Микробиологическая экспертиза пищевой гигиены Экспертиза яиц и яичных продуктов GB/T 4789.2-2008 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Аэробный подсчет чашек. GB/T 4789.20-2003 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Исследование пищевых продуктов из водных животных. GB/T 4789.21-2003 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Исследование замороженных и холодных напитков. GB/T 4789.22-2003 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Исследование ароматизаторов. GB/T 4789.23-2003 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Исследование холодных блюд и бобовых продуктов. GB/T 4789.24-2003 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Исследование конфет, тортов и консервированных фруктов. GB/T 4789.25-2003 Микробиологическая экспертиза гигиены пищевых продуктов Экспертиза вин GB/T 4789.26-2003 Микробиологическая экспертиза гигиены пищевых продуктов Экспертиза коммерческой стерилизации консервов GB/T 4789.27-2008 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Исследование остатков антибиотиков в свежем молоке. GB/T 4789.28-2003 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Методы окрашивания, питательные среды и реагенты. GB/T 4789.29-2003 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Исследование на псевдомонады cocovenenans subsp. фариноферментаны GB/T 4789.3-2008 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Подсчет колиформ. GB/T 4789.30-2008 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Исследование Listeria monocytogenes. GB/T 4789.31-2003 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Исследование сальмонелл, шигелл и возбудителей диареи Escherichia coli с помощью диагностического типирующего фагового набора для энтеробактерий. GB/T 4789.32-2002 Микробиологическое исследование для гигиены пищевых продуктов, быстрое выявление колиформных бактерий GB/T 4789.33-2003 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Исследование круп, фруктов и овощей. GB/T 4789.34-2008 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Исследование на бифидобактерии. GB/T 4789.35-2008 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Исследование молочнокислых бактерий в пищевых продуктах. GB/T 4789.36-2008 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Исследование Escherichia coli O157:H7/NM GB/T 4789.37-2008 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Исследование на золотистый стафилококк. GB/T 4789.38-2008 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Исследование на кишечную палочку. GB/T 4789.39-2008 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Подсчет фекальных колиформ. GB/T 4789.4-2008 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Исследование на сальмонеллу GB/T 4789.40-2008 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Исследование Enterobacter sakazakii. GB/T 4789.5-2003 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов Исследование шигелл GB/T 4789.6-2003 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Исследование на диареогенную кишечную палочку. GB/T 4789.7-2008 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Исследование Vibrio parahaemolyticus GB/T 4789.8-2008 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Исследование Yersinia enterocolitica.

© 2025. Все права защищены.