Настоящий стандарт устанавливает общие санитарные требования, которые будут учитываться при перевозке пищевых продуктов и готовых к употреблению рационов, а также сырья, используемого при их приготовлении.
NC 38-03-04-1987 История
1986NC 38-03-04-1987 Система пищевых санитарных стандартов. Общие санитарные требования к транспортировке пищевых продуктов