DIN 18857-4:2007
Оборудование для коммерческих кухонь. Часть 4. Стационарные кастрюли для тушения под давлением, требования и испытания.
- Стандартный №
- DIN 18857-4:2007
- Дата публикации
- 2007
- Разместил
- German Institute for Standardization
- состояние
- быть заменен
- DIN 18857-4:2016
- DIN 18857-4 E:2014-02
- Последняя версия
- DIN 18857-4:2016-02
- сфера применения
- Настоящий стандарт содержит требования к конструкции и функционированию встроенных стационарных аппаратов для тушения под давлением для использования на профессиональных кухнях, включая испытания, техническую безопасность и гигиенические характеристики.
DIN 18857-4:2007 Ссылочный документ
- DIN 18855-2:2007 Оборудование для коммерческих кухонь. Часть 2. Водогрейные котлы, требования и испытания.
- DIN 18857-3 Оборудование для коммерческих кухонь. Часть 3: Наклоняемые сковороды для тушения под давлением, требования и испытания / Примечание: DIN 18857-3 (2007-04) остается действительным наряду с настоящим стандартом до 31 июля 2016 г.*， 2016-02-01 Обновление
- DIN 1988
- DIN EN 203-1 Оборудование общественного питания газовое. Часть 1. Общие требования безопасности; Немецкая версия EN 203-1:2021 / Примечание. Этот стандарт является частью свода правил DVGW.*， 2022-05-01 Обновление
DIN 18857-4:2007 История
- 2016 DIN 18857-4:2016-02 Оборудование для коммерческих кухонь. Часть 4. Стационарные сковороды для тушения под давлением, требования и испытания / Примечание: DIN 18857-4 (2007-04) остается действительным наряду с настоящим стандартом до 31 июля 2016 г.
- 2016 DIN 18857-4:2016 Оборудование для коммерческих кухонь. Часть 4. Стационарные кастрюли для тушения под давлением, требования и испытания.
- 2007 DIN 18857-4:2007 Оборудование для коммерческих кухонь. Часть 4. Стационарные кастрюли для тушения под давлением, требования и испытания.
