Данный стандарт распространяется на горизонтальный метод подсчета микроорганизмов в пищевых продуктах и кормах для животных при температуре 30°C с использованием метода заливки агара. Он предназначен для замены предыдущей версии стандарта (DIN EN ISO 4833:2003-06) и включает новую редакцию, разделенную на две части. Этот стандарт применим для микробиологического анализа в пищевой промышленности и смежных областях.

© 2025. Все права защищены.