EN ISO 22174:2024 Микробиология пищевой цепи. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения и количественной оценки микроорганизмов. Общие требования и определения (ISO 22174:2024)
EN ISO 22174:2005 EN ISO 22119:2011 EN ISO 20838:2006 EN ISO 20837:2006
сфера применения
Этот документ устанавливает общие требования к витроамплификации последовательностей нуклеиновых кислот (DNA или RNA). Этот документ применим для проверки микроорганизмов и вирусов из пищевой цепи с использованием реакции полимеразной цепной амплификации (ПЦР). Этот документ, или его части, применимы к другим областям диагностики ПЦР на основе индивидуального анализа случаев. Минимальные требования, установленные в этом документе, направлены на обеспечение получения сравнимых и повторяемых результатов в различных лабораториях. Этот документ разработан для микроорганизмов из пищевой цепи и применим к: — продуктам, предназначенным для потребления человеком; — продуктам для кормления животных; — экологическим образцам в области производства и обработки пищи и кормов; — образцам с первичного этапа производства.
EN ISO 22174:2024 История
2024EN ISO 22174:2024 Микробиология пищевой цепи. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения и количественной оценки микроорганизмов. Общие требования и определения (ISO 22174:2024)
2005EN ISO 22174:2005 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения пищевых возбудителей. Общие требования и определения.