EN ISO 22174:2005 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения пищевых возбудителей. Общие требования и определения.
Настоящий международный стандарт описывает общие требования к репликации (амплификации) последовательностей нуклеиновых кислот (ДНК или РНК) in vitro. Он распространяется на исследование пищевых продуктов и полученных из них изолятов на микробную обсемененность с помощью полимеразной цепной реакции (ПЦР). Минимальные требования, установленные в настоящем международном стандарте, предназначены для обеспечения сопоставимых и воспроизводимых результатов в различных лабораториях. Настоящий международный стандарт был разработан для обнаружения патогенных микроорганизмов в пищевых продуктах и кормах или выделенных из них. Однако его можно применить и к другим матрицам, например. B. Образцы окружающей среды, которые могут использоваться для обнаружения непатогенных микроорганизмов.
EN ISO 22174:2005 Ссылочный документ
ISO 20837:2006 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для выявления пищевых возбудителей. Требования к пробоподготовке для качественного обнаружения.*， 2006-04-01 Обновление
ISO 20838:2006 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения пищевых патогенов. Требования к амплификации и обнаружению качественных методов.*， 2006-04-01 Обновление
ISO 3534-1:1993 Статистика; словарный запас и символы; часть 1: вероятность и общие статистические термины
ISO 5725-1:1994 Точность (правдивость и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 1. Общие принципы и определения.
ISO/IEC 17025:1999 Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий
EN ISO 22174:2005 История
2024EN ISO 22174:2024 Микробиология пищевой цепи. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения и количественной оценки микроорганизмов. Общие требования и определения (ISO 22174:2024)
2005EN ISO 22174:2005 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения пищевых возбудителей. Общие требования и определения.