The Directorate General of Specifications and Metrology (DGSM)
Последняя версия
OS GSO ISO 22935-1:2010
Введение
Данное стандартное руководство охватывает общие принципы рекрутинга, отбора, обучения и мониторинга экспертов для проведения органолептических анализов в области молока и молочных продуктов. Оно включает процедуры по поддержанию высокого уровня компетентности экспертов и обеспечению их способности к проведению объективных, точных и воспроизводимых оценок органолептических характеристик продукции.
*** Обратите внимание: это описание может быть неточным, обратитесь к официальной документации.
OS GSO ISO 22935-1:2010 История
2010OS GSO ISO 22935-1:2010 Молоко и молочные продукты. Сенсорный анализ. Часть 1. Общее руководство по набору, отбору, обучению и мониторингу оценщиков.