GB/T 40851-2021
Смешанное пищевое масло (Англоязычная версия)
- Стандартный №
- GB/T 40851-2021
- язык
- Китайский, Доступно на английском
- Дата публикации
- 2021
- Разместил
- General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
- Последняя версия
- GB/T 40851-2021
- сфера применения
- В этом документе указаны термины и определения, требования к качеству, методы контроля, правила контроля, технические требования к маркировке, упаковке, хранению, транспортировке и реализации пищевого купажированного масла, а также требования к отслеживаемости. Настоящий документ применим к пищевым смешанным маслам, приготовленным из двух или более пищевых растительных масел одного сорта в качестве сырья.
GB/T 40851-2021 Ссылочный документ
- GB 5009.168-2016 Национальные стандарты безопасности пищевых продуктов. Определение жирных кислот в пищевых продуктах
- GB 5009.227 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Определение перекисного числа в пищевых продуктах.*， 2023-09-06 Обновление
- GB 5009.229 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов Определение кислотного числа в пищевых продуктах*， 2025-03-16 Обновление
- GB 5009.236 Определение влажности и летучих веществ в животных и растительных жирах и жирах в национальных стандартах безопасности пищевых продуктов
- GB 5009.257 Определение трансжирных кислот в пищевых продуктах, соответствующих национальным стандартам безопасности пищевых продуктов
- GB/T 15687 Животные и растительные жиры и масла. Подготовка исследуемой пробы.
- GB/T 15688 Определение нерастворимых примесей в животных и растительных маслах и жирах.*， 2024-08-23 Обновление
- GB/T 17374 Упаковка для продажи пищевого растительного масла*， 2024-09-29 Обновление
- GB/T 30354 Критерий бестарной перевозки пищевых растительных масел
- GB/T 37029 Прослеживаемость пищевых продуктов. Требования к регистрации информации.
- GB/T 5490 Проверка зерна и масел. Общие правила.
- GB/T 5524 Животные и растительные жиры и масла.Отбор проб
- GB/T 5525 Растительные жиры и масла. Метод определения прозрачности, запаха и вкуса.
GB/T 40851-2021 История
- 2021 GB/T 40851-2021 Смешанное пищевое масло
