GB 44917-2024
Санитарные требования к перевозке наливом пищевого растительного масла (Англоязычная версия)
- Стандартный №
- GB 44917-2024
- язык
- Китайский, Доступно на английском
- Дата публикации
- 2024
- Разместил
- General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
- Последняя версия
- GB 44917-2024
- сфера применения
-
1. Предыстория и значение стандарта
В связи с быстрым развитием рынка пищевых растительных масел в Китае обеспечение гигиенических и безопасных перевозок насыпью приобретает особую важность. Стандарт GB44917-2024 «Гигиенические требования к перевозке насыпью пищевых растительных масел» был разработан для регулирования всех аспектов перевозки насыпью и обеспечения безопасности пищевых продуктов.
2. Сравнение стандартных структур
Главы Обзор Ключевые требования Область применения Определяет область применения и терминологию Однозначно относится к бестарной транспортировке пищевых растительных масел и их сырья. Требования к транспортной таре Характеристики материалов и маркировки Используйте контейнеры, предназначенные для пищевых продуктов, с четкой маркировкой «Только для пищевого масла». Очистка и техническое обслуживание Процедуры регулярной проверки и очистки После транспортировки различных сортов или генетически модифицированных масел требуется тщательная очистка, чтобы избежать загрязнения. 3. Глоссарий
Перевозка насыпью: Транспортировка больших объемов с использованием контейнеров, таких как судовые трюмы и цистерны, за исключением упаковки для конечной продажной единицы.
Смешанное пищевое растительное масло: Продукты, полученные путем смешивания двух или более пищевых растительных масел, должны соответствовать стандарту GB2716.
4. Анализ технологического развития
От традиционных методов транспортировки до современного стандартизированного управления, GB44917-2024 объединяет международный опыт (например, CXC36) и оптимизирует требования к контейнерным материалам и процессы управления гигиеной на основе фактических условий Китая.
5. Рекомендации по внедрению
- Обучение: Предоставить стандартизированное обучение для персонала, связанного с транспортировкой, для обеспечения стандартизированных операций.
- Обновление оборудования: Обновить нестандартные контейнеры и оборудование и использовать материалы, соответствующие серии стандартов GB4806.
- Управление записями: Создать комплексную систему учета транспортировки для обеспечения прослеживаемости информации.
GB 44917-2024 История
- 2024 GB 44917-2024 Санитарные требования к перевозке наливом пищевого растительного масла
