BS EN ISO 22174:2024
Микробиология пищевой цепи — Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения и количественной оценки микроорганизмов — Общие требования и определения

Стандартный №

BS EN ISO 22174:2024

Дата публикации

2024

Разместил

British Standards Institution (BSI)

Последняя версия

BS EN ISO 22174:2024

сфера применения

В этом документе указаны общие требования к амплификации in vitro последовательностей нуклеиновых кислот (ДНК или РНК). Этот документ применим к тестированию микроорганизмов и вирусов из пищевой цепи с использованием полимеразной цепной реакции (ПЦР). Этот документ или его части применимы к другим областям ПЦР-диагностики на основе оценки каждого конкретного случая. Минимальные требования, изложенные в этом документе, предназначены для обеспечения получения сопоставимых и воспроизводимых результатов в разных лабораториях. Этот документ был разработан для микроорганизмов из пищевой цепи и применим к: 　——продуктам, предназначенным для потребления человеком; 　——продуктам для кормления животных; 　——образцам окружающей среды в области производства и обработки пищевых продуктов и кормов; 　——образцам с первичной стадии производства.

BS EN ISO 22174:2024 Ссылочный документ

• ISO 20836 Микробиология пищевой цепи. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения микроорганизмов. Испытание термических характеристик термоциклеров.
• ISO 7218 Микробиология пищевой цепи. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям

BS EN ISO 22174:2024 История

• 2024 BS EN ISO 22174:2024 Микробиология пищевой цепи — Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения и количественной оценки микроорганизмов — Общие требования и определения
• 2005 BS EN ISO 22174:2005 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения пищевых возбудителей. Общие требования и определения.

Специальные темы по стандартам и нормам

стандарты и спецификации