Данный стандарт регламентирует метод определения содержания 16-O-метилкофеола в выпечном кофе с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии. Он описывает последовательность операций, включая подготовку образцов, условия анализа и методы количественного определения. Стандарт применяется для обеспечения точности и воспроизводимости результатов анализа, что позволяет получить надежные данные о содержании определенного компонента в продукте. В документе также указаны требования к оборудованию, реактивам и условиям проведения экспериментов. Процедура предназначена для использования в лабораториях, занимающихся контролем качества пищевых продуктов. Метод может применяться при проведении научных исследований, а также в целях обеспечения соответствия продукции установленным нормам.
*** Обратите внимание: это описание может быть неточным, обратитесь к официальной документации.