Описание стандарта, который определяет требования к безопасному и гигиеничному использованию оборудования для пищевой промышленности. В нем содержатся технические условия по конструкции и исполнению машин, чтобы обеспечить их надежную работу в условиях контакта с продуктами питания. Также регламентированы меры предосторожности при эксплуатации и обслуживании оборудования.
*** Обратите внимание: это описание может быть неточным, обратитесь к официальной документации.
NF EN 12043:2015 История
2015NF EN 12043:2015 Машины для пищевых продуктов. Комнаты отдыха. Требования безопасности и гигиены.