Этот стандарт определяет требования безопасности и гигиены труда при выборе материалов, проектировании, производстве и конфигурации пищевых машин и оборудования. Настоящий стандарт распространяется на оборудование для пищевой промышленности (далее - оборудование), а также на оборудование для упаковки пищевых продуктов, поверхности которого контактируют с продуктом.
GB 16798-1997 История
2023GB 16798-2023 Требования безопасности пищевого оборудования
1997GB 16798-1997 Требования безопасности и санитарии к пищевому оборудованию