NF V09-015*NF ISO 4121:2004 Сенсорный анализ. Рекомендации по использованию шкал количественного ответа - Стандарты и спецификации PDF

NF V09-015*NF ISO 4121:2004
Сенсорный анализ. Рекомендации по использованию шкал количественного ответа

Стандартный №
NF V09-015*NF ISO 4121:2004
Дата публикации
2004
Разместил
Association Francaise de Normalisation
Последняя версия
NF V09-015*NF ISO 4121:2004
 

Введение
Этот стандарт предоставляет рекомендации по применению количественных методов оценки в процессе анализа чувств. Он охватывает основные аспекты использования оборудования для измерения чувствительности, включая технические требования и методы проведения испытаний. Стандарт устанавливает общие принципы и процедуры, направленные на обеспечение согласованности и воспроизводимости результатов. Также включает информацию о калибровке и проверке точности используемого оборудования. Дополнительно рассматриваются условия проведения испытаний и требования к квалификации персонала. Стандарт может быть использован в различных отраслях, где требуется точное определение характеристик чувствительности.

NF V09-015*NF ISO 4121:2004 История

  • 2004 NF V09-015*NF ISO 4121:2004 Сенсорный анализ. Рекомендации по использованию шкал количественного ответа
  • 0000 NF V09-015:2004
  • 1985 NF V09-015:1985 Сенсорный анализ. Методология. Классификация пищевых продуктов. Методы использования шкал и категорий.

стандарты и спецификации




© 2025. Все права защищены.