DB15/T 3253.5-2023 Технические условия производства для небольших цехов по производству и переработке пищевых продуктов Часть 5. Вареные макароны (Англоязычная версия)
Inner Mongolia Provincial Standard of the People's Republic of China
Последняя версия
DB15/T 3253.5-2023
сфера применения
В настоящем документе указаны термины и определения, требования к сырью и вспомогательным материалам, производственному оборудованию, управлению производственным процессом, контролю качества и другим аспектам производства вареных макаронных изделий в небольших цехах. Настоящий документ распространяется на управление производством небольших цехов по производству вареных макаронных изделий.
DB15/T 3253.5-2023 Ссылочный документ
DB15/T 3253.1 Производственные спецификации для небольших цехов по производству и переработке пищевых продуктов. Часть 1. Требования к управлению
DB15/T 3253.2 Кодекс практики для небольших цехов по производству и переработке пищевых продуктов. Часть 2. Общие правила гигиены.
GB 2760 Национальные стандарты безопасности пищевых продуктов. Стандарты использования пищевых добавок.*, 2024-02-08 Обновление
GB/T 21118 Китайский паровой хлеб из пшеничной муки
DB15/T 3253.5-2023 История
2023DB15/T 3253.5-2023 Технические условия производства для небольших цехов по производству и переработке пищевых продуктов Часть 5. Вареные макароны