DBS64/ 009-2022 (Англоязычная версия) Местные стандарты безопасности пищевых продуктов. Общие гигиенические требования для небольших цехов по производству и переработке пищевых продуктов.

Стандартный №: DBS64/ 009-2022
язык: Китайский, Доступно на английском
Дата публикации: 2022
Разместил: Ningxia Provincial Food Standard of the People's Republic of China
Последняя версия: DBS64/ 009-2022

сфера применения: DBS64/009-2022 Местные стандарты безопасности пищевых продуктов. Общие гигиенические спецификации для небольших цехов по производству и переработке пищевых продуктов. В этом документе излагаются основные требования к небольшим цехам по производству и переработке пищевых продуктов, включая производственные и перерабатывающие участки, помещения и оборудование, управление гигиеной, пищевое сырье, пищевые добавки и продукты, связанные с пищевыми продуктами, требования к контролю безопасности пищевых продуктов, упаковке и маркировке, проверке, хранению и транспортировке, отзыву продукции, учету и т. д. в ходе производственного процесса. Настоящий документ распространяется на небольшие пищевые мастерские, предусмотренные «Положением об управлении небольшими цехами по производству и переработке пищевых продуктов, малыми магазинами и продовольственными ларьками в Нинся-Хуэйском автономном районе». Настоящий документ не распространяется на предприятия по производству и переработке пищевых продуктов, готовые к продаже. Соответствующие объявления: Объявление Департамента по надзору за рынком и администрации Комиссии здравоохранения Нинся-Хуэйского автономного района о выпуске «Местных стандартов безопасности пищевых продуктов, общих гигиенических стандартов для небольших цехов по производству и переработке пищевых продуктов» (DBS64/009-2022)

DBS64/ 009-2022 История

2022 DBS64/ 009-2022 Местные стандарты безопасности пищевых продуктов. Общие гигиенические требования для небольших цехов по производству и переработке пищевых продуктов.