DS/EN ISO 4120:2021 Сенсорный анализ – Методология – Треугольный тест (ISO 4120:2021) - Стандарты и спецификации PDF

DS/EN ISO 4120:2021
Сенсорный анализ – Методология – Треугольный тест (ISO 4120:2021)

Стандартный №
DS/EN ISO 4120:2021
Дата публикации
2021
Разместил
Danish Standards Foundation
состояние
 2007-10
быть заменен
DS/EN ISO 4120:2007
Последняя версия
DS/EN ISO 4120:2007
 

Введение
Этот стандарт описывает методологию проведения триангуляционного тестирования, которое используется для оценки различий между образцами. Он предоставляет рекомендации по организации и проведению тестов, включая выбор испытуемых, условия тестирования и методы анализа результатов. Стандарт устанавливает общие принципы и процедуры, направленные на обеспечение надежности и воспроизводимости данных. Также он содержит требования к подготовке образцов и к проведению тестов в различных условиях. Стандарт может быть использован в различных отраслях, где требуется оценка органолептических свойств продуктов.

DS/EN ISO 4120:2021 История

  • 2021 DS/EN ISO 4120:2021 Сенсорный анализ – Методология – Треугольный тест (ISO 4120:2021)
  • 2007 DS/EN ISO 4120:2007 Сенсорный анализ - Методика - Тест треугольника
  • 0000 DS/ISO 4120:2004

стандарты и спецификации




© 2025. Все права защищены.