Настоящий стандарт устанавливает термины и определения, классификацию, требования, правила проверки, маркировку, упаковку, транспортирование и хранение зеленых пищевых субпродуктов животноводства и птицы. Настоящий стандарт распространяется на пищевые субпродукты зеленого продовольственного скота и птицы. Не применимо к съедобным субпродуктам домашнего скота и птицы, таким как кости и кровь.
NY/T 1513-2017 Ссылочный документ
GB 12694 Национальные стандарты безопасности пищевых продуктов. Гигиенические требования к убою и переработке скота и птицы.
GB 19303 Национальные стандарты пищевой безопасности. Гигиенические условия производства мясных вареных продуктов.*， 2023-09-06 Обновление
GB 4789.10 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов, тест на пищевую микробиологию, тест на золотистый стафилококк
GB 4789.2 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Микробиологический контроль пищевых продуктов. Определение общего количества бактериальных колоний.*， 2022-06-30 Обновление
GB 4789.3 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Определение микробиологии пищевых продуктов. Подсчет колиформных бактерий.*， 2017-06-23 Обновление
GB 4789.30 Национальный стандарт пищевой безопасности пищевых продуктов, микробиологический тест на Listeria monocytogenes
GB 4789.36 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Микробиологическая проверка пищевых продуктов. Проверка Escherichia coli O157H7NM.
GB 4789.4 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Определение микробиологии пищевых продуктов. Определение сальмонеллы.*， 2017-06-23 Обновление
GB 4789.6 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Микробиологическая инспекция пищевых продуктов. Исследование на вызывающую диарею Escherichia coli.
GB 5009.11 Определение общего мышьяка и неорганического мышьяка в пищевых продуктах в соответствии с национальным стандартом безопасности пищевых продуктов.
GB 5009.12 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Определение свинца в пищевых продуктах.*， 2023-09-06 Обновление
GB 5009.123 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Определение хрома в пищевых продуктах.*， 2023-09-06 Обновление
GB 5009.15 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Определение кадмия в пищевых продуктах*， 2023-09-06 Обновление
GB 5009.17 Определение общей ртути и органической ртути в пищевых продуктах в соответствии с национальным стандартом безопасности пищевых продуктов.*， 2021-09-07 Обновление
GB 5009.228 Определение летучего основного азота в национальных стандартах безопасности пищевых продуктов
GB 5009.26 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Определение соединений N-нитрозамина в пищевых продуктах.*， 2023-09-06 Обновление
GB 5009.27 Определение бензо(а)пирена в национальных стандартах безопасности пищевых продуктов
GB 5009.28 Определение бензойной кислоты, сорбиновой кислоты и сахарина натрия в пищевой безопасности. Национальный стандарт пищевых продуктов.
GB 5009.33 Определение нитритов и нитратов в национальных стандартах безопасности пищевых продуктов*， 2017-06-23 Обновление
GB 7718 Вопросы и ответы по «Общим правилам маркировки расфасованных пищевых продуктов» (пересмотренное издание)
GB/T 191 Упаковка.Изобразительная маркировка погрузочно-разгрузочных работ.
GB/T 20366 Метод определения хинолонов в тканях животных. метод ЖХ-МС/МС
GB/T 20746 Метод определения остатков карбадокса, олаквиндокса и родственных метаболитов в печени и мышечных тканях крупного рогатого скота и свиньи метод ЖХ-МС-МС
GB/T 20756 Метод определения остатков хлорамфеникола, тиамфеникола и флорфеникола в съедобных мышцах животных, печени и водных продуктах Метод ЖХ-МС-МС
GB/T 20759 Метод определения шестнадцати остатков сульфаниламидов в мышцах скота и птицы метод ЖХ-МС-МС
GB/T 21311 Определение остатков метаболитов нитрофурана в пищевых продуктах животного происхождения - метод ВЭЖХ-МС/МС
GB/T 21317 Определение остатков тетрациклинов в пищевых продуктах животного происхождения – метод ЖХ-МС/МС и метод ВЭЖХ.
JJF 1070 Правила измерения и контроля нетто-содержания количественно расфасованных товаров*， 2023-10-12 Обновление
NY/T 1055 Зеленые продукты питания.Правила проверки продукции
NY/T 1056 Рекомендации по хранению и транспортировке зеленых продуктов питания*， 2021-05-07 Обновление