Настоящий стандарт устанавливает термины и определения, требования, методы испытаний, правила проверки, знаки, этикетки, упаковку, транспортировку и хранение съедобных субпродуктов (сырых и приготовленных) зеленых продуктов питания, скота и птицы. Настоящий стандарт распространяется на съедобные побочные продукты (сырые и приготовленные) зеленых продуктов питания, продуктов животноводства и птицы.
NY/T 1513-2007 Ссылочный документ
GB 12694 Национальные стандарты безопасности пищевых продуктов. Гигиенические требования к убою и переработке скота и птицы.*, 2016-12-23 Обновление
GB 19303 Национальные стандарты пищевой безопасности. Гигиенические условия производства мясных вареных продуктов.*, 2023-09-06 Обновление
GB 4789.44 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов, тест на пищевую микробиологию, тест на Vibrio Vulnificus*, 2020-09-11 Обновление
GB 7718 Вопросы и ответы по «Общим правилам маркировки расфасованных пищевых продуктов» (пересмотренное издание)*, 2012-04-20 Обновление