Данный стандарт регулирует метод определения содержания афлатоксина A в зерне и продуктах из зерна. В первой части стандарта описывается метод очистки на кремниевом геле и определения содержания афлатоксина A с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии. Стандарт содержит подробные указания по подготовке проб, условиям анализа, выбору оборудования и реагентов, а также по интерпретации результатов. Он предназначен для применения в лабораториях, занимающихся контролем качества пищевых продуктов, и может использоваться для обеспечения безопасности пищевых продуктов, потребляемых населением. В тексте стандарта также приведены требования к точности и воспроизводимости метода, а также рекомендации по обеспечению надежности результатов анализа.
*** Обратите внимание: это описание может быть неточным, обратитесь к официальной документации.