ASTM F2142-01(2013)
Стандартный метод испытаний работоспособности обогревателей ящиков
- Стандартный №
- ASTM F2142-01(2013)
- Дата публикации
- 2001
- Разместил
- American Society for Testing and Materials (ASTM)
- состояние
- быть заменен
- ASTM F2142-01(2019)
- Последняя версия
- ASTM F2142-01(2019)
- сфера применения
- 5.1. Тесты мощности входной энергии и калибровки термостата используются для подтверждения правильной работы подогревателя ящика перед дальнейшими испытаниями. 5.2. Энергия и время предварительного нагрева могут быть полезны операторам общественного питания, чтобы управлять потребностями в энергии и знать, как быстро подогреватель ящиков может быть готов к работе. 5.3. Уровень энергии в режиме ожидания и уровень энергии при удержании могут использоваться оператором общественного питания для оценки потребления энергии в периоды работы и учета потребления энергии при выборе подогревателя ящика. 5.4. Оператор может использовать температуру поддона и однородность температуры поддона для выбора подогревателя выдвижного ящика, который соответствует его потребностям в хранении продуктов питания. 1.1. Этот метод испытаний оценивает энергопотребление подогревателей ящиков при предварительном нагреве, режиме ожидания и удержания, а также однородность температуры. Оператор общественного питания может использовать эту оценку, чтобы выбрать подогреватель ящиков и понять его энергетические характеристики и однородность температуры. Подогреватель ящиков описывается как коммерческий кухонный прибор, который состоит из одного или нескольких нагреваемых ящиков и используется для хранения горячей пищи (обычно не выше 200°F), приготовленной в отдельном приборе при температуре указанная температура. 1.2. Этот метод испытаний применим к отдельно стоящим и встроенным электрическим подогревателям ящиков, оборудованным для: 1.2.1&# Промышленный стандарт 128201;&#×8201;208201;&#& #x00d7;8201;6 дюймов. (номинальный размер) или 1.2.2&# Стандартный увеличенный размер 158201;&#×8201;208201;&#×8201;5&#–in. (номинальный размер) кастрюли. 1.3. Обогреватель ящика можно оценить по следующим параметрам (если применимо): 1.3.1. Коэффициент потребляемой энергии (10.2), 1.3.2. Коэффициент потребления энергии при максимальная настройка (10.2), 1.3.3&# Калибровка температуры (10.3), 1.3.4&# Энергопотребление и время предварительного нагрева (10.4), 1.3.5&# Энергопотребление на холостом ходу (10,5 ), 1.3.6&# Скорость удержания энергии (10.6) и 1.3.7&# Равномерность температуры (10.6). 1,4 — Значения, указанные в дюймах-фунтах, следует считать стандартными. 1,5 это.....
ASTM F2142-01(2013) История
- 2019 ASTM F2142-01(2019) Стандартный метод испытаний работоспособности обогревателей ящиков
- 2001 ASTM F2142-01(2013) Стандартный метод испытаний работоспособности обогревателей ящиков
- 2001 ASTM F2142-01(2007) Стандартный метод испытаний работоспособности обогревателей ящиков
- 2001 ASTM F2142-01 Стандартный метод испытаний работоспособности обогревателей ящиков
