BS EN ISO 15788-2:2004
Животные и растительные жиры и масла. Определение стигмастадиенов в растительных маслах. Метод с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ)

Стандартный №

BS EN ISO 15788-2:2004

Дата публикации

2004

Разместил

British Standards Institution (BSI)

Последняя версия

BS EN ISO 15788-2:2004

заменять

99/703335 DC:1999

сфера применения

ISO 15788-2:2003 определяет метод определения стерадиенов, особенно стигмастадиенов. Стерадиены образуются при дегидратации стеринов при отбеливании, а также частично при промывке паром и дезодорации. Этот метод также пригоден в качестве метода проверки для обнаружения присутствия рафинированных растительных масел в маслах первого отжима, таких как оливковое масло первого отжима.

BS EN ISO 15788-2:2004 История

• 2004 BS EN ISO 15788-2:2004 Животные и растительные жиры и масла. Определение стигмастадиенов в растительных маслах. Метод с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ)

Специальные темы по стандартам и нормам

стандарты и спецификации