Настоящий стандарт применим к таким продуктам, как обессоленный порошок сыворотки, необессоленный порошок сыворотки, концентрированный порошок сывороточного белка и изолированный порошок сывороточного белка.
GB 11674-2010 Ссылочный документ
GB 14880 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов для использования пищевых добавок*, 2012-03-15 Обновление
GB 19301 GB 19301-2010 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов для сырого молока Поправка № 1
GB 2760 Национальные стандарты безопасности пищевых продуктов. Стандарты использования пищевых добавок.*, 2024-02-08 Обновление
GB 2761 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов: пределы содержания микотоксинов в пищевых продуктах*, 2017-03-17 Обновление
GB 2762 GB 2762-2022 «Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Предельные значения загрязняющих веществ в пищевых продуктах», поправка № 1*, 2022-06-30 Обновление
GB 4789.10 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов, тест на пищевую микробиологию, тест на золотистый стафилококк*, 2016-12-23 Обновление
GB 4789.4 Национальные стандарты безопасности пищевых продуктов. Тестирование пищевой микробиологии. Тестирование на сальмонеллу.*, 2024-02-08 Обновление
GB 5009.5 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Определение содержания белка в пищевых продуктах.*, 2025-03-16 Обновление
GB 11674-2010 История
2010GB 11674-2010 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Сухая сыворотка и порошок сывороточного белка.