Настоящий стандарт устанавливает метод определения фолиевой кислоты в пищевых продуктах. Настоящий стандарт распространяется на определение фолиевой кислоты в пищевых продуктах. Предел обнаружения этого стандарта: для обычных пищевых продуктов при размере образца 5 г предел обнаружения составляет 2 мкг/100 г; для пищевых добавок, обогатителей и премиксов при размере пробы 1 г предел обнаружения составляет 2 мкг/100 г.
GB/T 5009.211-2008 Ссылочный документ
GB/T 6682 Вода для аналитических лабораторий. Спецификация и методы испытаний.
GB/T 5009.211-2008 История
2022GB 5009.211-2022 Определение фолиевой кислоты в пищевых продуктах в соответствии с национальным стандартом безопасности пищевых продуктов
2016GB 5009.211-2014 Определение фолиевой кислоты в пищевых продуктах в соответствии с национальным стандартом безопасности пищевых продуктов