ASTM F1817-97(2003)
Стандартный метод испытаний производительности конвейерных печей
- Стандартный №
- ASTM F1817-97(2003)
- Дата публикации
- 1997
- Разместил
- American Society for Testing and Materials (ASTM)
- состояние
- быть заменен
- ASTM F1817-09
- Последняя версия
- ASTM F1817-17(2022)
- сфера применения
- Проверка мощности входной энергии и калибровка термостата используются для подтверждения правильной работы конвейерной печи перед дальнейшими испытаниями и для уверенности в том, что все результаты испытаний получены при одной и той же температуре. Энергия и время предварительного нагрева могут быть полезны операторам общественного питания для управления энергопотреблением и определения того, как быстро конвейерная печь может быть готова к работе. Уровень энергии в режиме ожидания и уровень энергии в пилотном режиме можно использовать для оценки потребления энергии в периоды отсутствия приготовления пищи. Энергоэффективность приготовления — это точный показатель энергоэффективности конвейерной печи при приготовлении типичного пищевого продукта при различных условиях загрузки. Если требуется получить информацию об энергетических характеристиках при использовании пищевого продукта, отличного от указанного тестируемого продукта, метод испытания можно адаптировать и применить. Информация об энергоэффективности позволяет конечному пользователю лучше понять рабочие характеристики конвейерной печи. Информация о производственной мощности может помочь конечному пользователю лучше понять производственные возможности конвейерной печи, поскольку она используется для приготовления типичного пищевого продукта, и это может помочь в выборе правильного размера и количества оборудования. Если требуется информация о производстве с использованием пищевого продукта, отличного от указанного тестируемого продукта, метод испытаний может быть адаптирован и применен. 1.1 Этот метод испытаний охватывает оценку энергопотребления и производительности приготовления в конвейерных печах. Оператор общественного питания может использовать эту оценку для выбора конвейерной печи и понимания ее энергопотребления. 1.2 Этот метод испытаний применим к газовым и электрическим конвейерным печам. 1.3 Конвейерную печь можно оценить по следующим критериям (где применимо): 1.3 .1 Скорость ввода энергии и калибровка термостата (см. 10.2), 1.3.2 Потребление энергии и время предварительного нагрева (см. 10.3), 1.3.3 Уровень энергии на холостом ходу (см. 10.4), 1.3.4 Уровень энергии пилота (если применимо) (см. 10.5) ), и 1.3.5 Энергоэффективность приготовления пищи и производственная мощность (см. 10.6). 1.4 Значения, указанные в единицах дюйм-фунт, следует рассматривать как стандарт. 1.5 Настоящий стандарт не претендует на решение всех проблем безопасности, если таковые имеются. связанные с его использованием. Пользователь настоящего стандарта несет ответственность за установление соответствующих мер безопасности и охраны труда и определение применимости нормативных ограничений перед использованием.
ASTM F1817-97(2003) История
- 2022 ASTM F1817-17(2022) Стандартный метод испытаний производительности конвейерных печей
- 2017 ASTM F1817-17 Стандартный метод испытаний производительности конвейерных печей
- 2009 ASTM F1817-09 Стандартный метод испытаний производительности конвейерных печей
- 1997 ASTM F1817-97(2003) Стандартный метод испытаний производительности конвейерных печей
- 1997 ASTM F1817-97 Стандартный метод испытаний производительности конвейерных печей
