Настоящий стандарт устанавливает индексные требования к конфетам, пищевым добавкам, гигиенические требования и методы контроля в процессе производства и переработки. Настоящий стандарт распространяется на конфеты, обработанные по определенному процессу с использованием в качестве сырья белого сахара-песка, крахмальной патоки, молочных продуктов, желирующих веществ и т.п.
GB 9678.1-2003 История
2017GB 17399-2016 Конфеты национального стандарта безопасности пищевых продуктов