GB 9678.1-2003
Гигиенический стандарт на конфеты (Англоязычная версия)

Стандартный №

GB 9678.1-2003

язык

Китайский, Доступно на английском

Дата публикации

2003

Разместил

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China

состояние

быть заменен 2017-06

быть заменен

GB 17399-2016

Последняя версия

GB 17399-2016

заменять

GB 9678.1-1994

сфера применения

Настоящий стандарт устанавливает индексные требования к конфетам, пищевым добавкам, гигиенические требования и методы контроля в процессе производства и переработки. Настоящий стандарт распространяется на конфеты, обработанные по определенному процессу с использованием в качестве сырья белого сахара-песка, крахмальной патоки, молочных продуктов, желирующих веществ и т.п.

GB 9678.1-2003 Ссылочный документ

• GB 14881 Национальные стандарты безопасности пищевых продуктов. Общие гигиенические правила для производства продуктов питания.*， 2013-05-24 Обновление
• GB 2760 Национальные стандарты безопасности пищевых продуктов. Стандарты использования пищевых добавок.*， 2024-02-08 Обновление
• GB/T 4789.24 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Исследование конфет, тортов и консервированных фруктов.
• GB/T 5009.11  Определение общего мышьяка и абиомышака в пищевых продуктах
• GB/T 5009.13  Определение меди в пищевых продуктах
• GB/T 5009.34  Определение сульфита в пищевых продуктах
• SB 10346 Классификация конфет

GB 9678.1-2003 История

• 2017 GB 17399-2016 Конфеты национального стандарта безопасности пищевых продуктов
• 2003 GB 9678.1-2003 Гигиенический стандарт на конфеты
• 1994 GB 9678.1-1994 Гигиенический стандарт на конфеты

GB 9678.1-2003 Гигиенический стандарт на конфеты было изменено на GB 17399-2016 Конфеты национального стандарта безопасности пищевых продуктов.

Специальные темы по стандартам и нормам

стандарты и спецификации

GB 9678.1-2003 - Все части