Настоящий стандарт устанавливает методы анализа гигиенических показателей морепродуктов и продуктов из водной среды. Настоящий стандарт распространяется на анализ различных гигиенических показателей морепродуктов и продукции водного происхождения. Предел обнаружения гистамина в этом методе составляет 50 мг/кг.
GB/T 5009.45-2003 История
2016GB 5009.208-2016 Определение биогенных аминов в национальных стандартах безопасности пищевых продуктов
2003GB/T 5009.45-2003 Метод анализа гигиенического качества рыбы и другой водной продукции
1996GB/T 5009.45-1996 Аналитический метод гигиенического норматива водной продукции