Настоящий стандарт определяет термины и определения, технические требования, методы испытаний, правила проверки, этикетки, упаковку, транспортировку и хранение салатного масла канолы. Настоящий стандарт распространяется на товарное салатное масло канолы.
NY/T 1273-2007 Ссылочный документ
GB 2716 Растительное масло национального стандарта безопасности пищевых продуктов*, 2018-06-21 Обновление
GB 2760 Анонс о 28 видах «трех новых продуктов», включая глюкоамилазу*, 2019-12-02 Обновление
GB/T 15688 Определение содержания нерастворимых примесей в животных и растительных жирах и маслах.*, 2009-01-01 Обновление
GB/T 17376 Животные и растительные жиры и масла. Получение метиловых эфиров жирных кислот.*, 2008-11-04 Обновление
GB/T 17377 Животные и растительные жиры и масла. Анализ газовой хроматографией метиловых эфиров жирных кислот.*, 2008-11-04 Обновление
GB/T 17756-1999 Общие технические требования к салатному маслу
GB/T 5009.37 Метод анализа гигиенического стандарта пищевых масел.
GB/T 5524 Животные и растительные жиры и масла.Отбор проб*, 2008-11-04 Обновление
GB/T 5525-1985 Проверка растительных масел. Методы определения прозрачности, цвета, запаха и вкуса.
GB/T 5527 Животные и растительные жиры и масла.Определение показателя преломления*, 2010-09-26 Обновление
GB/T 5528 Животные и растительные жиры и масла.Определение содержания влаги и летучих веществ.*, 2008-11-04 Обновление
GB/T 5530 Жиры и масла животные и растительные. Определение кислотного числа и кислотности.
GB/T 5531 Проверка зерна и масел. Испытание на нагревание растительных жиров и масел.*, 2018-02-06 Обновление
GB/T 5532 Животные и растительные жиры и масла. Определение йодного числа.*, 2022-12-30 Обновление
GB/T 5534 Животные и растительные жиры и масла.Определение степени омыления.*, 2008-11-04 Обновление
GB/T 5535.1 Животные и растительные жиры и масла. Определение неомыляемых веществ. Часть 1. Метод экстракции диэтиловым эфиром.*, 2008-08-22 Обновление
GB/T 5538 Животные и растительные жиры и масла.Определение перекисного числа.
GB/T 5539 Проверка зерна и масел. Качественный тест масел.*, 2008-11-04 Обновление
NY/T 1273-2007 История
2007NY/T 1273-2007 Рапсовое салатное масло с низким содержанием эруковой кислоты