Указываются требования к этой специи. Описывает отбор проб, методы испытаний, упаковку и маркировку. Приложение А описывает определение кальция, а рекомендации по хранению и транспортировке приведены в Приложении Б.
ISO 1003:1980 История
2025ISO 1003:2025 Специи и приправы — Имбирь сушеный целый/кусочками и молотый (Zingiber officinale Roscoe) — Спецификация